Resep menu sahur praktis kali ini adalah Udang Cah Petai. Kamu bisa mencoba memasak makanan ini dengan resep yang dibagikan oleh akun Instagram @yulichia88. perlu di ingat, udang dan petai sebelumnya di kupas dulu biar makin cepat masak pas sahurnya.
Bahan-Bahan Udang Cah Petai:
- 300 gram udang kupas sisakan ekornya
- 3 papan pete kupas
- Sedikit kecap manis
- Garam, gula pasir secukupnya
- 1 buah tomat potong-potong
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus Udang Cah Petai :
- 10 butir cabe merah
- 7 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
Cara Memasak Udang Cah Petai :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tomat aduk-aduk
- Tambahkan udang tumis lagi sampai udang berubah warna.
- Masukkan petai, lalu aduk-aduk.
- Tambahkan garam, gula pasir dan beri sedikit kecap manis agar warnanya cantik.
- Aduk terus sampai rata lalu koreksi rasa.
- Angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat.
Demikian Menu Sahur Praktis dan Sehat Udang cah petai ini baunya sangat menggugah selera sehingga keluarga pasti suka dan tidak malas lagi untuk makan sahur, Selamat Mencoba! ( LINGKAR.NEWS )
