• Tentang Kami
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, Mei 15, 2025
Lingkar.news
No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
Lingkar.news
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
No Result
View All Result
Lingkar.news
Home Artikel

Cara membuat papeda makanan tradisional khas maluku

Redaksi by Redaksi
04-Mar-2023 22:12
in Artikel
Cara membuat papeda makanan tradisional khas maluku
3k
VIEWS
WhatsappFacebookTwitter

Papeda adalah makanan tradisional dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda biasanya disajikan dengan kuah ikan atau daging yang kaya rempah-rempah. Berikut ini adalah cara membuat papeda:

Daftar Isi :

  • Bahan-bahan untuk membuat papeda :
  • Langkah-langkah membuat papeda:
  • Bumbu papeda makanan tradisional khas maluku

Bahan-bahan untuk membuat papeda :

  • 250 gram sagu
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya

Langkah-langkah membuat papeda:

  1. Siapkan panci dan panaskan air hingga mendidih.
  2. Campurkan sagu dengan sedikit air dalam mangkuk dan aduk hingga larut dan menjadi pasta yang agak encer.
  3. Tuang pasta sagu ke dalam panci yang berisi air mendidih dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Kecilkan api dan terus aduk adonan sagu hingga matang dan kental. Hal ini memerlukan waktu sekitar 30-40 menit.
  5. Tambahkan garam secukupnya untuk memberikan rasa pada papeda.
  6. Aduk terus hingga papeda benar-benar matang dan kental.
  7. Angkat papeda dari panci dan letakkan di mangkuk atau piring saji.
  8. Sajikan papeda dengan kuah ikan atau daging yang telah dimasak dengan rempah-rempah.

Bumbu papeda makanan tradisional khas maluku

Bumbu-bumbu yang cocok untuk papeda adalah rempah-rempah yang kaya dan kuah yang gurih. Berikut ini adalah beberapa bumbu dan bahan yang dapat digunakan untuk membuat kuah papeda yang enak:

  1. Ikan segar: Gunakan ikan segar yang telah dibersihkan dan potong kecil-kecil. Ikan yang cocok digunakan adalah ikan kakap, ikan tuna atau ikan tongkol.
  2. Bawang merah dan bawang putih: Iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.
  3. Cabai: Potong cabai menjadi bagian kecil-kecil untuk memberikan rasa pedas pada kuah.
  4. Serai: Iris serai yang telah dipotong menjadi bagian kecil-kecil untuk memberikan aroma yang harum.
  5. Daun jeruk: Tambahkan daun jeruk untuk memberikan aroma yang khas.
  6. Air kelapa: Tambahkan air kelapa untuk memberikan rasa segar pada kuah.
  7. Santan: Tambahkan santan untuk memberikan rasa gurih pada kuah.
  8. Garam dan gula: Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk menyesuaikan rasa.

Selamat mencoba

BERITATERKAIT

5-Buah-Langka-dan-Terancam-Punah-di-Indonesia

5 Buah Langka dan Terancam Punah di Indonesia

21 Februari 2023
Gunakan Teknologi Retort, Makanan Khas Kendal Didorong Go Global

Gunakan Teknologi Retort, Makanan Khas Kendal Didorong Go Global

30 Maret 2023
Tags: ArtikelMakanan TradisionalmasakMasakan TradisionalResep
SendShareTweet

Berita Terkait

Hari Kartini, Ini 5 Rekomendasi Buku Bertema Perjuangan Perempuan
Artikel

Hari Kartini, Ini 5 Rekomendasi Buku Bertema Perjuangan Perempuan

by Ulfa Puspa
21 April 2025

Lingkar.news – Hari Kartini diperingati sebagai momen mengenang sejarah perjuangan perempuan. Banyak sekali pelajaran yang bisa dipetik dari sosok pahlawan...

Read moreDetails
Eks. Dewan Riset Daerah Kabupaten Pati, Bapak Karsiman Rosyid, BA., SAg., ME.

Analisis Kritis Hubungan PPNS dengan Penyidik Polri 

19 April 2025
Ini Jenis Makanan yang Picu Diabetes Selain Makanan Manis

Ini Jenis Makanan yang Picu Diabetes Selain Makanan Manis

14 April 2025
5 Kiat Mudik Aman Meski Tanpa Sopir Pengganti

5 Kiat Mudik Aman Meski Tanpa Sopir Pengganti

27 Maret 2025
7 Tips Siapkan Perjalanan Mudik Nyaman Bareng Balita

7 Tips Siapkan Perjalanan Mudik Nyaman Bareng Balita

24 Maret 2025

EPAPER KORAN LINGKAR

Featured Post

Komaruddin Hidayat Resmi Jadi Ketua Dewan Pers 2025-2028
Nasional

Komaruddin Hidayat Resmi Jadi Ketua Dewan Pers 2025-2028

by Rosyid
14 Mei 2025

JAKARTA, Lingkar.news - Eks Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta, Komaruddin Hidayat, terpilih sebagai Ketua...

Cek Status Eks Marinir RI Satria Arta Kumbara yang Gabung Militer Rusia

Cek Status Eks Marinir RI Satria Arta Kumbara yang Gabung Militer Rusia

14 Mei 2025
DPR Kritisi Ledakan Amunisi di Garut: Ini Bukan Soal Aturan Tapi Sikap dalam Bekerja

DPR Kritisi Ledakan Amunisi di Garut: Ini Bukan Soal Aturan Tapi Sikap dalam Bekerja

14 Mei 2025
Suara Indonesia: Jalan Baru ANTARA, RRI, dan TVRI

Suara Indonesia: Jalan Baru ANTARA, RRI, dan TVRI

13 Mei 2025
Kronologis Ledakan Amunisi di Garut yang Tewaskan 4 TNI dan 9 Warga Sipil

Kronologis Ledakan Amunisi di Garut yang Tewaskan 4 TNI dan 9 Warga Sipil

12 Mei 2025

Trending Post

  • Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun dan Belimbing Wuluh

    Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun dan Belimbing Wuluh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep seblak kuah pedas sederhana enak tanpa mie

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cara Nonton Video Viral Lewat Yandex Browser Jepang atau Yandex Ru

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 10 Resep masakan sehari-hari agar tidak bosan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Post Terbaru

Porprov Jateng 2026 di Semarang Raya, Ahmad Luthfi Dukung Eksplorasi Atlet
Jateng

Porprov Jateng 2026 di Semarang Raya, Ahmad Luthfi Dukung Eksplorasi Atlet

by Ulfa Puspa
15 Mei 2025

SEMARANG, Lingkar.news – Semarang Raya bakal menjadi tuan rumah kompetisi Pekan Olahraga Provinsi Jawa Tengah (Porprov Jateng) XVII pada 2026....

Pramono Luncurkan Layanan Kesehatan Pasukan Putih, JakCare, dan JakAmbulans

Pramono Luncurkan Layanan Kesehatan Pasukan Putih, JakCare, dan JakAmbulans

14 Mei 2025
Koalisi Masyarakat Sipil Desak Pengusutan Tragedi Ledakan Amunisi di Garut

Koalisi Masyarakat Sipil Desak Pengusutan Tragedi Ledakan Amunisi di Garut

14 Mei 2025
Gubernur Luthfi Siapkan Jateng Jadi Contoh Pengelolaan Sampah Berkelanjutan

Gubernur Luthfi Siapkan Jateng Jadi Contoh Pengelolaan Sampah Berkelanjutan

14 Mei 2025
Facebook Instagram Youtube RSS
Lingkar.news

Lingkar News adalah web resmi dari Lingkar Media Group Network Meliputi Lingkar TV Lingkar Jateng, Lingkar Jatim, Lingkar Jogja dan Lingkar Jabar

Media Network Kami :

  • Jateng
  • Jabar
  • Jatim
  • Jogja
  • Papua
  • Banten
  • Tentang Kami
  • Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya

No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya