• Tentang Kami
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, Juni 21, 2025
Lingkar.news
No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
Lingkar.news
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
No Result
View All Result
Lingkar.news
Home Pesona

Ellintang Indah Cahyani, Chef Muda yang Berpengalaman di Hotel dan Resto Bintang 5

by Shinta Kusuma
18-Mar-2023 11:57
in Pesona
POTRET: Ellintang Indah Cahyani. (Dok. Pribadi/Lingkar.news)

POTRET: Ellintang Indah Cahyani. (Dok. Pribadi/Lingkar.news)

848
VIEWS
WhatsappFacebookTwitter

Lingkar.news – Menjadi seorang chef tentu bukan hal yang mudah. Akan tetapi, profesi ini berhasil digeluti Ellintang Indah Cahyani sejak tahun 2015 lalu.

Perempuan asal Kudus itu mengaku, selama menjadi seorang chef, dirinya telah berpetualang menimba ilmu dan pengalaman di hotel maupun restoran bintang lima. Diantaranya seperti di Sasanti Restaurant Yogyakarta, Hotel Amantis Demak, Omah Mode Kudus hingga Alila Seminyak Bali.

“Saat saya menjadi chef di hotel dan restoran bintang lima, saya bisa mencari banyak pengalaman dan bisa terus belajar,” ungkapnya.

Kini, dirinya telah memutuskan untuk pulang ke Kota Kretek. Ellintang sendiri saat ini telah menjadi seorang Chef Consultant untuk beberapa restoran, terutama di daerah sekitar Kudus dan Demak.

Mengenal Fatima Intan Maharani, Jadikan Hobi Memasak untuk Hasilkan Cuan

Selain itu, dirinya juga menjadi seorang pengajar untuk kelas pelatihan keterampilan tata boga di Balai Latihan Kerja (BLK) Kudus.

“Setelah saya memutuskan pulang ke Kudus, saya ingin membagi ilmu yang saya dapatkan selama menjadi seorang chef. Karena dengan berbagi ilmu ini, saya bisa bertemu dengan orang-orang yang membutuhkan keahlian untuk bisa belajar bersama,” tuturnya.

Wanita kelahiran Kudus, 2 Juni 1997 itu mengatakan, selama mengajar, dirinya tidak hanya mengajarkan mengenai teknik memasak saja. Melainkan, dirinya juga membagikan tips dan trik jika ingin membuka usaha di bidang kuliner.

“Saya ajarkan mengenai teknik memasak, plating, dan pengetahuan tentang makanan. Lalu saya juga ajarkan tentang menemukan suplier agar bahan baku untuk jualan itu murah, fotografi produk, tentang semua detail sampai manajemen yang harus dikelola dan harga jual makanannya,” terangnya.

Selama mengajar, dirinya ingin mengenalkan produk dan menu yang tidak kalah saing dengan pasaran. Terutama menu-menu yang bisa mengikuti perkembangan pasar.

“Kalau mengajar itu saya bikin have fun saja, senang dan enjoy. Jadi supaya para peserta bisa menangkap ilmu yang diberikan dengan mudah,” imbuhnya.

Ia mengatakan, selama menjadi chef itu banyak ilmu yang dipelajari. Bukan hanya soal keahlian memasak tapi juga kepedulian, kerjasama tim, tanggung jawab hingga kekuatan mental untuk menghadapi customer langsung.

“Ke depan saya juga ada rencana buka restoran, mungkin satu sampai dua tahun lagi. Untuk sementara, saat ini saya memang masih menjadi pengajar di BLK dan Chef Consultant di beberapa resto,” tandasnya. (Lingkar Network | Nisa Hafizhotus Syarifa – Koran Lingkar)

Tags: pesonaSosok inspiratif

Kategori Terkait

Kucing Prabowo Bobby Kertanegara Sabet Penghargaan dari Google Indonesia
Pesona

Kucing Prabowo Bobby Kertanegara Sabet Penghargaan dari Google Indonesia

by Ipung
12 Desember 2024

Jakarta, Lingkar.news - Kucing peliharaan Presiden Prabowo bernama Bobby Kertanegara berhasil menyabet penghargaan Top Trending Searches in Indonesia untuk kategori...

Read moreDetails
Upaya Gaet Wisatawan, Pemkot Solo Gelar Urban Fashion

Upaya Gaet Wisatawan, Pemkot Solo Gelar Urban Fashion

18 November 2024
Menakjubkan! Perajin Ambon Sulap Limbah Tulang Ikan jadi Jam Dinding

Menakjubkan! Perajin Ambon Sulap Limbah Tulang Ikan jadi Jam Dinding

18 September 2024
Makassar Siap jadi Bagian Jejaring Kota Kreatif Gastronomi Unesco

Makassar Siap jadi Bagian Jejaring Kota Kreatif Gastronomi Unesco

20 Agustus 2024
SIMBOLIS: Direktur Utama Lingkar Media Group, Ibu Rumilah (kiri) menyerahkan sertifikat penghargaan karyawan terbaik LMG 2023 kepada Arif Febriyanto pada acara Refleksi Akhir Tahun 2023 LMG di Hotel Solaris, Malang, Jawa Timur pada Sabtu, 23 Desember 2023. (Dok. LMG/Lingkar.news)

Raih Predikat Karyawan Terbaik LMG 2023, Arif Febriyanto Ungkap Suka Duka sebagai Jurnalis

26 Desember 2023

Featured Post

SD 2 Bulucangkring Kudus Ajari Siswa Bikin Konten Kreatif Lewat Ekstrakurikuler IT
Jateng

SD 2 Bulucangkring Kudus Ajari Siswa Bikin Konten Kreatif Lewat Ekstrakurikuler IT

by Ulfa Puspa
20 Juni 2025

KUDUS, Lingkar.news – SD 2 Bulucangkring, Kecamatan Jekulo, Kabupaten Kudus sudah mengajarkan keterampilan informasi dan teknologi (IT)...

SD 1 Ngembal Kulon Kudus Intensifkan Belajar Mengaji di Sekolah

SD 1 Ngembal Kulon Kudus Intensifkan Belajar Mengaji di Sekolah

19 Juni 2025
Siswa SD 5 Karangbener Kudus Tekuni Hobi Jadi Dalang Cilik untuk Lestarikan Budaya

Siswa SD 5 Karangbener Kudus Tekuni Hobi Jadi Dalang Cilik untuk Lestarikan Budaya

18 Juni 2025
Wujudkan Transformasi Digital, E-Ijazah Diterapkan di Kudus Tahun Ini

Wujudkan Transformasi Digital, E-Ijazah Diterapkan di Kudus Tahun Ini

17 Juni 2025
SD 1 Wergu Wetan Kudus Bantu Siswa dan Orang Tua Daftar Akun SPMB

SD 1 Wergu Wetan Kudus Bantu Siswa dan Orang Tua Daftar Akun SPMB

16 Juni 2025

Trending Post

  • Di Papua, Baru 3 Kabupaten Penuhi Syarat Pembangunan Sekolah Rakyat

    Di Papua, Baru 3 Kabupaten Penuhi Syarat Pembangunan Sekolah Rakyat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun dan Belimbing Wuluh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cara Nonton Video Viral Lewat Yandex Browser Jepang atau Yandex Ru

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cara Buat Roti Pisang Kukus Terenak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Post Terbaru

KPK buka peluang panggil Yaqut Terkait Dugaan Korupsi Quota Haji
News

KPK buka peluang panggil Yaqut Terkait Dugaan Korupsi Quota Haji

by Redaksi
21 Juni 2025

JAKARTA, LINGKAR - Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) membuka peluang untuk memanggil mantan Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas dalam penyelidikan kasus...

45 Purnawirawan jadi Komisaris BUMN, DPR : Karena Pengalaman

45 Purnawirawan jadi Komisaris BUMN, DPR : Karena Pengalaman

21 Juni 2025
HUT Jakarta ke-498, Event dan Destinasi Menarik Siap Sambut Pengunjung

HUT Jakarta ke-498, Event dan Destinasi Menarik Siap Sambut Pengunjung

21 Juni 2025
Sah! Pemkab Serang Naikkan Insentif Kader Posyandu

Sah! Pemkab Serang Naikkan Insentif Kader Posyandu

20 Juni 2025
Facebook Instagram Youtube RSS
Lingkar.news

Lingkar News adalah web resmi dari Lingkar Media Group Network Meliputi Lingkar TV Lingkar Jateng, Lingkar Jatim, Lingkar Jogja dan Lingkar Jabar

Media Network Kami :

  • Jateng
  • Jabar
  • Jatim
  • Jogja
  • Papua
  • Banten
  • Tentang Kami
  • Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya

No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya