Sebagai seorang ibu, memulai usaha sampingan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan penghasilan dan memberikan kebebasan finansial. Usaha sampingan bisa dilakukan tanpa mengganggu waktu untuk mengurus keluarga dan rumah tangga. Selain itu, usaha sampingan juga bisa menjadi kesempatan untuk mengejar hobi dan passion yang selama ini belum terwujudkan.
Dalam memulai usaha sampingan, ibu-ibu harus mempertimbangkan berbagai faktor, seperti modal yang dibutuhkan, jenis usaha yang cocok dengan minat dan keahlian, serta target pasar yang dituju. Sebagai contoh, jika memiliki keterampilan dalam memasak, ibu-ibu bisa mencoba membuka usaha katering atau warung makan kecil di sekitar tempat tinggal.
Tentunya memulai usaha sampingan tidak selalu mudah, dibutuhkan komitmen dan konsistensi untuk menjalankannya. Namun, dengan perencanaan yang matang dan kerja keras, usaha sampingan dapat menjadi sumber penghasilan tambahan yang bermanfaat bagi keluarga dan membantu ibu-ibu meraih impian dan tujuan finansialnya.
Berikut adalah resep kue lumpur yang mudah dan enak:
Bahan-bahan membuat kue lumpur :
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm margarin atau butter, lelehkan
- 250 ml susu cair
- 1/2 sdt pasta vanila
- Topping sesuai selera (keju parut, cokelat batangan, atau selai)
Cara membuat kue lumpur :
- Siapkan mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder, dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kental dan licin.
- Tambahkan pasta vanila, aduk rata.
- Siapkan loyang kue lumpur, olesi dengan margarin tipis-tipis.
- Tuangkan adonan hingga 3/4 loyang.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat kue lumpur dan beri topping sesuai selera.
Kue lumpur siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!