Resep menu sahur praktis Kali ini adalah Karedok Terong. Kamu bisa mencoba memasak makanan ini dengan resep yang dibagikan oleh akun Instagram @yzmalicious. bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan dan juga bisa disimpan di kulkas selama berhari – hari sehingga memudahkan bunda jika ingin memasak menu sahur praktis yang satu ini.
Bahan-Bahan Resep Karedok Terong:
- 6 buah terong segar
- 1 genggam daun kemangi
- 6 cabai rawit merah
- 2 cabai merah keriting
- 2 cm kencur
- 1 butir bawang putih
- 4 sdm kacang tanah goreng
- Garam dan gula merah secukupnya
- 1 buah jeruk limau
- Air secukupnya
Cara Memasak Resep Karedok Terong :
- Haluskan cabai merah, cabai keriting, kencur, bawang putih dan kacang goreng.Tambahkan garam dan gula.
- Tambahkan air. Aduk merata. Tambahkan kemangi dan potongan terong. Aduk sampai rata.
- Kasih perasan air jeruk limau. Aduk kembali. Sajikan.
Mudah Sekali bukan? karedok terong ini sangat praktis jika dimasak sebagai menu sahur praktis, karena kita tidak perlu menyalakan kompor cukup uleg dan campur saja, dan masakan kita sudah jadi. Selamat Mencoba! (LINGKAR.NEWS)
