• Tentang Kami
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, Mei 18, 2025
Lingkar.news
No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
Lingkar.news
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami
No Result
View All Result
Lingkar.news
Home Artikel

Resep Gado-Gado Betawi, Hidangan Buka Puasa Bergizi dan Nikmat

Shinta Kusuma by Shinta Kusuma
12-Apr-2023 14:23
in Artikel, Resep
Resep Gado-Gado Betawi, Hidangan Buka Puasa Bergizi dan Nikmat

TERSAJI: Gado-gado Betawi. (Instagram @byviszaj/Lingkar.news)

2.6k
VIEWS
WhatsappFacebookTwitter

Lingkar.news – Gado-gado Betawi menjadi salah satu makanan yang digemari masyarakat. Makanan yang terbuat dari berbagai macam sayuran ini, menjadikan gado-gado dianggap sebagai kuliner yang menyehatkan.

Cara pembutan gado-gado pun tidak ribet. Tak hanya itu, bahan pembuat gado-gado Betawi juga murah dan sangat mudah ditemukan di pasar tradisional.

Di Jakarta, menu gado-gado mudah sekali ditemukan, mulai dari restoran hingga warung-warung kecil. Sekilas, gado-gado memang mirip dengan lotek atau pecel, namun yang membedakan hanya pada isiannya saja.

BERITATERKAIT

Pohon Hayat, Pohon yang Jadi Logo IKN Nusantara

Pohon Hayat, Pohon yang Jadi Logo IKN Nusantara

22 Desember 2023
Pisang-Goreng,-Dessert-Paling-Enak-Nomor-1-di-Dunia-Versi-Taste-Atlas

Pisang Goreng, Dessert Paling Enak Nomor 1 di Dunia Versi Taste Atlas

28 Februari 2023

Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Gurih dan Sedap

Dilansir dari website resmi Dinas Kebudayaan DKI Jakarta, nama gado-gado berasal dari kata “gado”. Dalam bahasa Betawi, kata gado artinya di makan tanpa nasi. Karena memang gado-gado bisa dinikmati begitu saja tanpa nasi.

Nah, jika kamu penasaran dengan kenikmatan gado-gado Betawi, kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jakarta. Kamu bisa membuat sendiri gado-gado Betawi di rumah dengan mengikuti resep yang telah dibagikan oleh akun Instagram @byviszaj. Yuk, simak langkah-langkah membuatnya.

Resep Gado-Gado Surabaya, Kuliner Sehat yang Enak dan Mengenyangkan

Bahan-Bahan:

  • 2 ikat kangkung
  • 1 ikat kacang panjang
  • 5 lembar kol, diiris-iris
  • 1 labu siam, dipotong-potong
  • Tauge
  • 1 jagung manis, rebus lalu serut
  • 1 papan tempe, potong tebal
  • 2 kotak tahu

Bumbu Kacang:

  • Cabai rawit (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Gula merah
  • 2 sdm kacang goreng giling
  • 1 jeruk limau, peras airnya

Resep pepes ikan kembung kemangi bumbu kuning, Makanan Tradisional Betawi

Pelengkap:

  • Nasi putih atau lontong
  • Telur rebus
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Cara Membuat:

  1. Rebus semua sayuran, angkat lalu tiriskan.
  2. Goreng tempe dan tahu sampai kecoklatan.
  3. Ulek semua bahan bumbu kacang sampai halus, koreksi rasa. Lalu kucuri jeruk limau.
  4. Tambahkan sayur-sayuran, tempe, dan tahu. Lalu aduk dan campurkan jadi satu dengan bumbu kacang.
  5. Tata gado-gado pada piring, tambahkan telur rebus dan kerupuk.

Itulah resep gado-gado Betawi yang bisa kamu coba di rumah. Walaupun tampilannya sederhana, namun gado-gado Betawi merupakan salah satu kuliner Indonesia yang enak dan menyehatkan. Sehingga, tak heran jika gado-gado Betawi banyak disukai oleh masyarakat. Yuk, cobain resep di atas. (Lingkar Network | Shinta – Lingkar.news)

Tags: ArtikelkulinermakananMakanan TradisionalResep
SendShareTweet

Berita Terkait

Hari Kartini, Ini 5 Rekomendasi Buku Bertema Perjuangan Perempuan
Artikel

Hari Kartini, Ini 5 Rekomendasi Buku Bertema Perjuangan Perempuan

by Ulfa Puspa
21 April 2025

Lingkar.news – Hari Kartini diperingati sebagai momen mengenang sejarah perjuangan perempuan. Banyak sekali pelajaran yang bisa dipetik dari sosok pahlawan...

Read moreDetails
Eks. Dewan Riset Daerah Kabupaten Pati, Bapak Karsiman Rosyid, BA., SAg., ME.

Analisis Kritis Hubungan PPNS dengan Penyidik Polri 

19 April 2025
Ini Jenis Makanan yang Picu Diabetes Selain Makanan Manis

Ini Jenis Makanan yang Picu Diabetes Selain Makanan Manis

14 April 2025
5 Kiat Mudik Aman Meski Tanpa Sopir Pengganti

5 Kiat Mudik Aman Meski Tanpa Sopir Pengganti

27 Maret 2025
7 Tips Siapkan Perjalanan Mudik Nyaman Bareng Balita

7 Tips Siapkan Perjalanan Mudik Nyaman Bareng Balita

24 Maret 2025

EPAPER KORAN LINGKAR

Featured Post

DKK Kudus Sosialisasi Layanan Kesehatan Lewat Karang Pamitran Pramuka SBH
Jateng

DKK Kudus Sosialisasi Layanan Kesehatan Lewat Karang Pamitran Pramuka SBH

by Ulfa Puspa
17 Mei 2025

KUDUS, Lingkar.news – Dinas Kesehatan Kabupaten (DKK) Kudus bersama Saka Bakti Husada (SBH) menyosialisasikan berbagai layanan kesehatan...

Alasan Kongres PDIP Ditunda, Ganjar: Tak Ada Kaitannya Kasus Hasto

Alasan Kongres PDIP Ditunda, Ganjar: Tak Ada Kaitannya Kasus Hasto

17 Mei 2025
Peran TNI di Kejaksaan Diperdebatkan, DPR Minta Sesuai UU

Peran TNI di Kejaksaan Diperdebatkan, DPR Minta Sesuai UU

16 Mei 2025
DKK Kudus Gandeng Pramuka SBH Sampaikan Pesan Kesehatan

DKK Kudus Gandeng Pramuka SBH Sampaikan Pesan Kesehatan

16 Mei 2025
Jokowi Berpeluang Jadi Ketua Umum PSI, Apa Pertimbangannya?

Jokowi Berpeluang Jadi Ketua Umum PSI, Apa Pertimbangannya?

16 Mei 2025

Trending Post

  • Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun dan Belimbing Wuluh

    Resep Garang Asem Ayam Tanpa Daun dan Belimbing Wuluh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep ayam kecap pedas manis sederhana ala rumahan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cara Nonton Video Viral Lewat Yandex Browser Jepang atau Yandex Ru

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 10 Resep Kerang Kupas, Harga Warteg Rasa Bintang Lima

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan, Makanan Tradisional Indonesia

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Post Terbaru

SPMB SMA-SMK Jateng 2025 Gandeng 139 Sekolah Swasta
Jateng

SPMB SMA-SMK Jateng 2025 Gandeng 139 Sekolah Swasta

by Rosyid
18 Mei 2025

SEMARANG, Lingkar.news – Pendaftaran Sistem Penerimaan Murid Baru (SPMB) jenjang SMA dan SMK di Provinsi Jawa Tengah (Jateng) untuk tahun...

Pramono Resmikan Lima Taman Kota Jakarta Buka 24 Jam

Pramono Resmikan Lima Taman Kota Jakarta Buka 24 Jam

18 Mei 2025
Poster Indonesian Idol Result And Reunion yang akan digelar, Senin (19/5). (MNC TV/Lingkar.News)

Malam Penentuan! Fajar vs Shabrina Akan Berebut Mahkota Indonesian Idol XIII

18 Mei 2025
Bamsoet Dorong Pembaruan Hukum Perampasan Aset Korupsi dan TPPU

Bamsoet Dorong Pembaruan Hukum Perampasan Aset Korupsi dan TPPU

17 Mei 2025
Facebook Instagram Youtube RSS
Lingkar.news

Lingkar News adalah web resmi dari Lingkar Media Group Network Meliputi Lingkar TV Lingkar Jateng, Lingkar Jatim, Lingkar Jogja dan Lingkar Jabar

Media Network Kami :

  • Jateng
  • Jabar
  • Jatim
  • Jogja
  • Papua
  • Banten
  • Tentang Kami
  • Info Iklan
  • Disclaimer
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Kontak Developer

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya

No Result
View All Result
  • Home
  • KORAN LINGKAR
  • LINGKARTV
  • Regional
    • Jateng
    • Jatim
    • Jabar
    • Jogja
    • Papua
    • Banten
  • Politik
  • Artikel
  • Resep
  • Tentang Kami

© 2022 Lingkar News Mendalam dan Terpercaya